〇目次〇
こんにちは、ナゴミです。
２０１８年３月２４日に放送される
「人生の楽園」に
「古民家体験工房＆ Cafe とらいかん」を
オープンさせた女性が出演します。
長崎県佐世保市にあるそのカフェは
築１００年という古民家で
色んな体験が出来るようで魅力を
感じますね。
どんなことが出来るのか、
料金や場所など、気になったことを
調べてみました。
「とらいかん」をオープンさせたのは柴山節子さん
出典：http://www.tv-asahi.co.jp/
「とらいかん」を営んでるのは
柴山節子さん（６７歳）です。
節子さんは、長崎県で生まれ育ち
大学を卒業して教師になります。
最初に赴任したのは五島列島。
島の子供達とのふれあいに生きがいを
感じていたそうです。
２５歳の時に、吉井町に住む正俊さんと
結婚し、子供を産みましたが島から
離れることが出来ずに、単身で島の小学校へ
勤務していたそうです。
正俊さんの両親が理解があって、育児などを
手伝ってくれたそうです。
素敵なお姑さんに恵まれたのですね。
節子さんは、校長職まで就いて退職しました。
その後は正俊さんの実家の築１００年の古民家
や農地と向き合って、地域の憩いの場を作ろうと
退職金を使って、古民家を全面改装
したんです。そして２０１５年に
「古民家体験工房＆ Cafe とらいかん」
をオープンさせました。
「とらいかん」の場所やランチの営業時間は？
とらいかんでは、体験教室もあるのですが、
ランチやカフェもやっているんですね。
場所や時間などを調べてみました。
住所：長崎県佐世保市吉井町福井1017‐1
電話：0956‐64‐3815
営業時間：11：30～14：30（LO.14：00）
営業日：月・火・木・金（夏休み期間→木・金）
ランチには予約して行きましょう。
予約は、電話で行っているそうです。
0956‐64‐3815
軽食やカフェのメニューや値段は？
ランチには自家栽培の古代米や野菜や
ハーブを使用していて、体のことを考えて
提供されています。
メニュー
古代米日替わり定食 １０８０円（税込）
（コーヒー・デザート付）
- 里芋ご飯定食
- コロッケ定食
- 唐揚げ定食
- キーマカレー定食
- 豚生姜焼肉定食
などが日替わりで出るんですね。
美味しそうだし、安いです！
- デザート・コーヒー ４８６円（税込）
- コーヒー ３２４円（税込）
出典：とらいかんFacebook
画像は日替わり定食の
キーマカレー定食です。
色んなおかずあり、スープありケーキありで
お腹いっぱいになりそうですね。
メニューは決して多いとは言えませんが
手間がかかっているのが分かりますね。
体験できるメニューは？
「とらいかん」では、色々な体験教室も
行っています。
- ヘルシークッキング
- 米粉クッキング
- 生け花
- ヨガ
- クラフトバンド
こんなにメニューがあるんですね。
それぞれ１０００円～の料金が
かかるみたいなので、気になったら
問い合わせしてみたら確実ですね。
出典：とらいかんFacebook
これは３月の予定ですが、Facebookなどに
体験教室の日時や時間などが書かれてます。
個人的に米粉を使った料理に関心が
あるので、米粉クッキングとか習いたいです。
評判や口コミをチェック！
「とらいかん」の料理が凄く
美味しそうなので、口コミを探して
みたのですが、食べログ等には載ってないようです。
でも「とらいかん」のFacebookには
料理教室に参加した方なども
感想などがコメントされていて、
- カボチャのケーキはしっとり甘くて美味しかった
- 天ぷらが美味しかった
など、所々に感想が記されてました。
まとめ
カフェや体験教室だけではなく、
「とらいかん」では民泊も行っているので
毎日忙しそうです。
こんな楽しそうな体験が出来る古民家カフェ
だったら、行ってみたいですね。