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こんにちは、ナゴミです。
2017年9月9日に放送される「人生の楽園」に香川県高松市で週末のみ古民家カフェを営むご夫婦、小林さん夫婦にスポットが当てられます。
お店の名前は「Farmer’s Cafe 菜(さい)(ファーマーズカフェ菜)」です。
ご夫婦こだわりのつまったカフェのようです。
ご夫婦の紹介と古民家カフェの場所や営業時間などを調べてみました。
Farmer’s Cafe 菜を営むご夫婦は?
出典:http://www.tv-asahi.co.jp/
ファーマーズカフェ菜を営んでいるのは、小林浩治さん(55歳)妻の・明美さん(54歳)のご夫婦です。
浩治さんが地元の大学を卒業後に、同級生だった明美さんと教師になります。
そして24歳の時に結婚し、3人の子供を育てました。
退職までにまだ時間はあるのですが、明美さんの母親の体調が悪化したんですね・・。
実家の農業がまわらなくなるので、小林さん夫婦は、明美さんの両親が健在の内に農家を継ぐことを決意し、早期退職し2014年に農家に転職しました。
農家をしながらも、浩治さんはうどん屋を開店させたいと思ってたのですが、自分たちで作った野菜やお米を生かせるのは、カフェだと考え2015年11月に「Farmer’s Cafe 菜」をオープンさせました。
出典:http://farmers-cafe.cocolog-nifty.com/blog/
週末だけ営業の理由は、平日は農業に専念したいからなんだそうです。
いつ休むの~?(汗)
Farmer’s Cafe 菜の場所や営業時間は?
さて、Farmer’s Cafe 菜は少しわかりにくい場所にあるそうです。
でも!道の途中に迷子防止の看板とのぼりがあるみたい。
出典:http://farmers-cafe.cocolog-nifty.com/blog/
住所:香川県高松市香川町東谷307
電話:090-1004-9710
営業日:土曜日・日曜日
10:00~16:00
ちなみに平日(月・木・金)でも都合がつけば予約を受け付けて下さるそうです。
要相談ですね。
平日にしか休みがなくてもいけるかもしれません。
ランチは1ケ月も前から予約を受け付けてるみたいです。
予約なしでも行けますが、なるべく予約したほうが確実でしょう。
細い道を上がったらすぐみたいですね。
駐車場は普通車で7台分あるみたいです。
キャンピングカーとか、大きな車両になると、指定位置があるみたいですよ。
見た目、結構細い道ですが、マイクロバスも通れるみたいなので大丈夫でしょう!
離合は出来なさそうですが(汗)
Farmer’s Cafe菜のメニューやこだわりの水出しコーヒーとは?
お店で使ってる野菜やお米は大体自分たちで作ってきたもので、なるべく農薬を使わないように育てているんだそうです。(ちょっとは使う)
100%の自家野菜での提供を目指しているんですって。
お店で提供する野菜は前日か当日に収穫して、新鮮なものを食べさせてくれるようにもしてくれてるみたいです。
出典:http://farmers-cafe.cocolog-nifty.com/blog/
ランチセット
A 旬の野菜の石焼きごはんランチ 1000 円~
自家製ベーコンと旬の野菜の石焼きごはんランチ 1250 円~
(スープ・サラダ・石焼きごはん(玄米 or 分づき米)デザートプレート・飲み物)
B 旬の野菜のスープカレーランチ 1200 円~
( サラダ・スープカレー・ごはん(玄米 or 分づき米、おかわり自由)デザートプレート・飲み物(チーズ追加+50 円) )
C 菜ごはん(要予約) 1100円
菜ごはんデザートセット付き( 要予約) 1350 円~
(主菜・副菜いろいろ(野菜の収穫で内容が変わります)ごはん(玄米 or7 分づき米、おかわり自由 )
飲み物
水出しコーヒー(ホット・アイス)数量限定 350円
カフェオレ(ホット・アイス)数量限定 400円
ハーブティー(ホット) 350円
自家製の果実の飲み物 350円~
デザート
デザートプレート(数量限定) 300 円
※本日のデザート 3~4 品
デザートセット(数量限定) 550 円
※お好きな飲み物に本日のデザート 3~4 品をセット
※飲み物でカフェオレをご注文の場合は 600 円
結構メニューがありますが、季節や収穫した野菜によってメニュー内容が変わることはよくあるみたいです。ご注意を!メニューは一部です。まだ沢山あります。
こだわりの水出しコーヒーって聞いたことはあるけど、ここで飲む水出しコーヒーは結構本格的!
出典:http://farmers-cafe.cocolog-nifty.com/blog/
こだわりのある抽出法ですね。
抽出に時間がかかるみたいですけど、味わいは格別のようです。
コーヒーは苦手な方にも飲みやすくて、コーヒーが好きな方でもそのまろやかな味わいに驚くようです。
水出しコーヒーって、アイスのイメージですけど、ホットでも飲めるみたいです。
寒くなっても味わえますね。
まとめ
お店の中には、小林さん夫婦が作った野菜も販売してるようです。
なかなか手に入らないビーツもたまにあるようです。
そして、気まぐれにたまにうどんも打っているそうなんです。
色々試行錯誤して楽しんでるんでしょうね。
自然の中でゆったりと過ごす時間は大事な時間ですよね、行ったみたいなぁ。