2月20日放送予定のセブンルールで
東京・北参道のハンバーガーショップ
「マーガーバーガー」のオーナー
坪井真理子さんが特集されます。
「マーガーバーガー」は平日ランチタイムに
4時間だけ営業するわずか2坪の
テイクアウト専門店で、
ハンバーガー愛好家の間で話題を
集めるお店。
念願の店をオープンしながらも
アルバイトを掛け持ちしながら
日々アクティブに活動されている
オーナーの坪井さん。
なぜハンバーガーなのか、
アルバイトをしているお店の情報など、
お店や共に働く相棒の情報と合わせて
ご紹介します！
坪井真理子のプロフィールと経歴
出典：http://tokai-tv.com
名前：坪井 真理子（つぼい まりこ）
年齢：31歳
出身地：東京都
坪井さんは東京生まれの東京育ち。
元気で明るいのに少食だったそうです。
そして好きなもの、ハンバーガー、ポテト、
そしていちごしか食べないという偏食ぶり。
さぞご両親は心配されたでしょうね。。
ハンバーガーが好きだとありますが、
本格的にハンバーガーに目覚めた
きっかけは坪井さんのお兄さんが
理由なんだとか。
アメリカに留学していたお兄さんの元に
遊びにいった時、本場アメリカの
ハンバーガーに感動。
自分のお店を持ちたいと考えたそうです！
出会いは突然、ですね！！
高校卒業後、ハンバーガー屋で修行しながら
飲食店で接客を身に着けていきました。
修行とアルバイトで1日10時間以上働き、
ハンバーガーの作り方、接客を学び
資金を集めていったそうです。
そして当時の仕事仲間と
「独立したら一緒にお店をやろう」と約束をし、
2016年12月12日に念願のハンバーガーショップ
『marger burger（マーガーバーガー）』
をオープンしました。
その当時の仕事仲間、実は元お笑い芸人さん
だったんです！
坪井さんと今一緒にマーガーバーガーで働いている
元芸人の粕壁遥さんについてもご紹介します。
坪井さんの相棒、粕壁遥さんのプロフィール
出典：http://www.drillspin.com/top/db/
名前：粕壁 遥（かすかべ はるか）
誕生日：1987年1月31日
出身地：栃木県
血液型：O型
坪井さんと同じ31歳の粕壁さんは
プロダクション人力舎所属のお笑いコンビ
「ピーナッツパン」という女性お笑いコンビで
ツッコミ担当していました！
愛称は「ハルちゃん」。
出典：https://lifemagazine.yahoo.co.jp
明るい坪井さんと元芸人の粕壁さん
お店の雰囲気は良さそうですね！
marger burgerはどんなお店？
お店の名前の由来は、坪井さんの
下のお名前の真理子の「まー」から
とって付けたのだとか。
マリのバーガー、いいですね！
テイクアウト専門店という事で
こじんまりしたお店です。
出典：http://umm.vdi.jp
営業時間も短いですが、すでに人気を
獲得しているマーガーバーガー。
その看板メニューともいえるのが
「ポータベロマッシュルームバーガー」で、
巨大マッシュルームが入っていて
見た目もインパクト大です！
出典：https://tabelog.com
店名：マーガーバーガー （marger burger）
住所：東京都渋谷区千駄ヶ谷4-26-3
電話番号：080-4090-1811
営業時間：11:00~15:00
定休日：土曜日・日曜日・祝日
クチコミを拝見しましたが、
高評価ばかりです！
行く価値があるお店だと思います！！
坪井真理子さんがアルバイトしているお店は
坪井さんはなんと現在も
アルバイトをされていらっしゃいます。
資金集め、接客を学ぶために
働いていたお店にそのまま働いています。
そのお店の名は本郷三丁目にある
「Da Mau」
という人気イタリアンレストラン。
出典：https://lifemagazine.yahoo.co.jp
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まとめ
アクティブで働きもの、明るくて笑顔が
素敵な坪井さん。
これほど接客業に向いている人が
いるでしょうか！
さらに寒い日にはストーブや
ひざ掛けを用意してくれたりと
とても優しい方という事が伺えます。
口コミ情報は間違いありませんから
良い人なのは間違い無いでしょう！
味もよし、人も良しの本格的な
ハンバーガー屋さん、いってみたい！
平日の4時間しかありませんが、
お近くの方はお時間があるときに
いってみてくださいね！
私も東京に行く機会があれば
いってみたいと思います。