スポンサーリンク
こんにちは、ナゴミです。
２０１７年６月１７日の
「満点☆青空レストラン」でゲストに友近さんを迎え
ほとんど市場に出回らないという貴重な
「オニテナガエビ」に舌鼓するようです。
オニテナガエビをテレビで堪能しておいて
史上に出回らないなんて・・ほんとに購入する方法はないの？
と思い調べてみることにしました。
オニテナガエビを養殖してる日本で唯一の場所
世界のグルメさん達に期待されているという
オニテナガエビ。
その絶品なエビを養殖しているのが
青森県にありました。
地元の温泉水を利用して元気に育たった
オニテナガエビを約６００００匹ほど養殖しています。
オニテナガエビを養殖してるのは
日本で唯一この場所だけなんです。
出典：http://www.city.hirosaki.aomori.jp/soma/
〒０３６-１５０３
青森県弘前市大字五所字里見４３－６
TEL：０９０－２０２２－５８１１
営業時間：午前９時から午後５時まで
※土日祝のみ営業
５月から９月頃までの営業の予定です。
オニテナガエビを釣った後は
オーナーがその場で調理してくれるそうです。
家に持って帰っても調理が難しいひとには
いいサービスですよね。
ちなみにオニテナガエビは５匹で１０００円で
調理代は１００円でした。
調理代はなかなか良心的な値段ですよね。
通販はあるの？
オニテナガエビが通販であれば・・と思い
探してみたのですが・・残念ながら
見つけることが出来ませんでした。
オニテナガエビを食べたいと思ったら
青森県までいかないといけないのでしょうか・・（汗）
でも弘前市の養殖場でもオニテナガエビの
供給が追い付いてないらしく
例年の２．５倍のお客さんが来場してるようです。
海外にオニテナガエビを食べにいくことを考えれば
青森県にいくほうが安いですけどね。
パスポートなしでいいですから(笑)
釣り堀は弘前だけ？
青森県以外でなんとか食せる場所は
ないものか往生際わるくさがしてみましたが
やっぱり青森県の弘前市だけのようです。
ただ、釣り堀でオニテナガエビを釣るという体験は
東京の釣り堀カフェで行っているようですね。
釣った場合、オニテナガエビを食べることは
できないのですが、代わりに身代わりエビの唐揚げを
１時間につき２匹頂けるようです(笑)
釣り掘りカフェ Ｃａｔｃｈ＆Ｅａｔ
営業時間 12：00-22：00
釣り掘り受付最終21：00
ドリンクフードラストオーダー21：30
〒176-0001
東京都練馬区練馬1-35-1-106
ＴＥＬ03-5912-0838
でもやっぱり食べてみたいですよね（泣）
まとめ
今現在は弘前市だけで養殖をしていますが
福島市の温泉地の土湯温泉でも
現在オニテナガエビを養殖しています。
釣り堀も作って観光客を呼び込もうとしているようです。
元気アップつちゆ
オニテナガエビを養殖する場所が増えてくれたら
地域の活性化にもなるし食べられる人が増えるし
是非成功させてほしいところです。
コメント
オニテナガエビを、観賞用で欲しいのですが、生きたまま通信販売で、購入することは、可能でしょうか？
現在「世界最大・観賞用淡水オニテナガエビ販売専門」でも出荷のめどが立ってないとあるので、通販だと難しい状態だと思いますよ。お役に立てなくて申し訳ありません。
2019年4月より、土湯温泉産のオニテナガエビ（観賞用）を販売予定です。
釣堀も開催予定ですので、HPを時々チェックして頂ければ幸甚です！
http://www.genkiuptcy.jp/
元気アップつちゆ様
コメントありがとうございます。
リンクを入れさせていただきました。
オニテナガエビの養殖これからも頑張って下さい！